Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово


Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Кабачки тушеные в сметане

3


Летом на даче, когда появляются кабачки, это блюдо становится чуть ли не ежедневным. Кабачки, тушенные в сметане, можно есть просто так с хлебом. Вкусно, нежно и не надоедает. Попробуйте!

Описание приготовления:

Кабачки, тушенные в сметане, — это очень простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Если очень хочется поесть, то этот рецепт всегда выручит. Кабачки, тушенные в сметане, готовятся всего 20 минут. Их можно есть с вареной картошечкой, всё обильно посыпав укропом. Можно использовать как гарнир к любому мясу или рыбе. В общем, кабачки, тушенные в сметане, могут стать палочкой-выручалочкой. Приятного аппетита!
Назначение: / /
Основной ингредиент: /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 Штуки
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сметана — 120 Грамм
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, перец, прованские травы — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Кабачки тушеные в сметане"

Кабачки тушеные в сметане - фото шаг 1

1. Подготовьте продукты. Все овощи тщательно вымойте, очистите чеснок, у перца удалите семена. Приступим! Чтобы снизить калорийность блюда, я не буду обжаривать овощи, а сразу буду тушить их в сметане в кастрюле мультиварки.

Кабачки тушеные в сметане - фото шаг 2

2. Кабачки порежьте полукольцами или кубиками, как нравится.

Кабачки тушеные в сметане - фото шаг 3

3. Помидор и болгарский перец нарежьте кусочками, чеснок пропустите через пресс или просто порубите мелко ножом.

Кабачки тушеные в сметане - фото шаг 4

4. Сложите все продукты в мультиварку, на дно налейте пару ложек масла, посолите, поперчите, добавьте любимые специи (я использовала прованские травы). Залейте кабачки сметаной, включите режим "Каша" на 20-25 минут.

Кабачки тушеные в сметане - фото шаг 5

5. Кабачки, тушенные в сметане, готовы. За время тушения можно один раз помешать их, чтобы равномерно распределилась сметана. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки тушеные в сметане:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 33

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/kabachki_tushenye_v_smetane-18580.html



Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Тушёные кабачки в сметане рецепт пошагово

Похожие статьи: