Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый


Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый

Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый

Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / / Драники с грибами

Драники с грибами

8


Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо: / /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Картофель  — 700 Грамм
  • Грибы  — 300 Грамм
  • Лук  — 200 Грамм
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить "Драники с грибами"

Драники с грибами - фото шаг 1

1. Лук и грибы нужно хорошо промыть. Почистить лук и мелко его нашинковать. Грибы порезать очень маленькими кусочками. В сковородке раскалить масло и обжарить в нем лук. Добавить к луку грибы и хорошо все вместе прожарить. Вода от грибов должна полностью испариться. Это займет 15-20 минут.

Драники с грибами - фото шаг 2

2. Вымыть и почистить картофель. Картофель можно натереть на средней терке. Можно измельчить его в блендере. Добавить в картофельную массу яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Выложить в картофель жареные грибы с луком, муку и тщательно перемешать до получения однородной массы.

Драники с грибами - фото шаг 3

3. В сковородке разогреть растительное масло. Готовую массу для драников выкладывать столовой ложкой на сковородку, как оладьи. Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Подают драники со сметаной.

Оценить рецепт Драники с грибами:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 23

Похожий видеорецепт "Драники с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Светлана 30.05.2014 17:33 

драники просто класс,понравились всем.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/draniki_s_gribami-7693.html



Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый

Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый

Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый

Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый

Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый

Драники картофельные с грибами рецепт пошаговый

Похожие статьи: